Rollos para envasar al vacío: Guía de compra

rollo de vacio

Descubre con nuestra guía de compra los mejores rollos del mercado, diseñados para brindarte una conservación de alimentos de primera calidad. Desde la durabilidad y la calidad del sellado hasta la compatibilidad con tu máquina de envasado al vacío, te revelaremos los criterios clave que debes considerar antes de realizar tu compra. ¡Sigue leyendo y descubre cómo elegir los rollos de envasado al vacío perfectos para ti!

Los mejores rollos de plástico para envasar al vacío

FoodSaver rollos de bolsas

FoodSaver rollos de bolsasVer en Amazon
  • Dos rollos de 20 cm de ancho y 6,7 m de largo
  • Material de 5 capas para ofrecer gran resistencia
  • Apto para cualquier sistema de envasado al vacío
  • Válidos para su uso en frigorífico, congelador, microondas y cocción
  • Libres de BPA

Bonsenkitchen Rollos al Vacio

Bonsenkitchen Rollos al VacioVer en Amazon
  • 2 Rollos de 28×600 cm
  • Un lado tiene relieve y otro es liso
  • Compatibles tanto con las envasadoras Bonsenkitchen como de otras marcas
  • Válidos para sous vide
  • Buena relación calidad-precio

Rollos KitchenBoss

Rollos KitchenBossVer en Amazon
  • Pack de 3 rollos (15/20/28×500 cm )
  • Libres de BPA
  • Sirven para todas las envasadoras al vacío
  • Material resistente y duradero. No se rompen ni se deforman
  • Aguantan perfectamente tanto el frío como el calor

Cecotec Pack de 2 Rollos

Cecotec Pack de 2 RollosVer en Amazon
  • Tamaño de los rollos de 20×600 cm
  • Rollos universales válidos para todas las envasadoras
  • Fabricadas con plástico libre de tóxicos
  • Aptos para cocinar a baja temperatura

Laica rollos al vacío

Laica rollos al vacíoVer en Amazon
  • Dos rollos de 28×600 cm
  • Se pueden usar con envasadoras de la marca Laica o con envasadoras de otras marcas
  • Adaptados para sous vide a 70º C máximo 6 horas y a 100º C hasta 15 minutos
  • Son de alta calidad, con garantía de 2 años
  • Libres de BPA y otros tóxicos

2 Rollos FoodSaver

2 Rollos FoodSaverVer en Amazon
  • Tamaño de los rollos de 28 cm x 5,5 m
  • Válidos para su uso en microondas
  • Las bolsas creadas se pueden lavar con agua templada y jabón y después reutilizarlas
  • Fabricado con 5 capas

Rollo gofrado

Rollo gofradoVer en Amazon
  • Compuesto por dos unidades de 28 cm x 6 m
  • Válido para todo tipo de envasadoras domésticas
  • Parte delantera lisa y parte de atrás gofrada
  • Libre de BPA
  • Aptos para cocción

Rollos sellar al vacío Amazon Basics

Rollos sellar al vacío Amazon BasicsVer en Amazon
  • Dos rollos de 30 cm x 600 cm
  • Libres de BPA
  • Aptos para todas las máquinas selladoras de vacío
  • Las dos caras del rollo son gofradas
  • Buena relación calidad-precio

KitchenBoss rollos con caja de corte

KitchenBoss rollos con caja de corteVer en Amazon
  • Incluye 3 rollos de 20×500 cm
  • Envase con cortador incorporado
  • Material de 7 capas sin BPA
  • Un lado es liso y el otro rugoso
  • Aptos para microondas, congelador, frigorífico y hervir
  • Compatible con la mayoría de envasadoras al vacío

O2frepak rollos

O2frepak rollosVer en Amazon
  • 2 Rollos de 20×1500 cm
  • Material de calidad para evitar perforaciones
  • Libre de BPA
  • Se puede usar con cualquier marca de envasadoras

¿Cuáles son los beneficios de utilizar rollos para envasar al vacío?

Por su versatilidad son el complemento perfecto para tu envasadora. Estos rollos ofrecen una amplia gama de beneficios que transformarán tu forma de conservar tus alimentos. Descubre cómo aprovecharlos al máximo y disfrutar de sus ventajas.

1. Bolsas a la medida: Una de las mayores ventajas de los rollos es que te permiten crear bolsas a la medida necesaria. Con un simple corte, puedes adaptar la longitud de la bolsa según el tamaño de tus alimentos. Ya sea que necesites bolsas pequeñas para porciones individuales o bolsas más grandes para alimentos más voluminosos, los rollos te ofrecen flexibilidad y personalización.

2. Ahorro de plástico y dinero: Al utilizar rollos para envasar al vacío, tienes el control total sobre el tamaño de las bolsas. Esto te permite minimizar el desperdicio de plástico al evitar utilizar bolsas más grandes de lo necesario. Además, al conservar tus alimentos de manera efectiva, reducirás la cantidad de alimentos desperdiciados y, en última instancia, ahorrarás dinero a largo plazo.

3. Compatibilidad universal: Los rollos para envasar al vacío son compatibles con todas las envasadoras del mercado. No importa qué marca o modelo de máquina de envasado al vacío tengas, los rollos se adaptarán perfectamente.

4. Conservación de la frescura: El envasado al vacío es conocido por su capacidad para prolongar la frescura de los alimentos. Al eliminar el aire y crear un sellado hermético, los rollos para envasar al vacío evitan la oxidación y el deterioro de los alimentos. Esto significa que tus frutas y verduras se mantendrán crujientes y sabrosas, tus carnes conservarán su jugosidad y tus productos horneados seguirán siendo frescos por más tiempo.

5. Preparación y organización: Utilizar rollos para envasar al vacío también te brinda la posibilidad de preparar y organizar tus alimentos de manera más eficiente. Puedes hacer porciones de tus alimentos en bolsas individuales, facilitando la planificación de comidas y evitando el desperdicio. Además, al sellar los alimentos herméticamente, evitas la contaminación cruzada en tu refrigerador o congelador.

Cómo elegir los mejores rollos de sellado al vacío: Características clave a considerar

Cuando se trata de elegir los rollos adecuados para envasar al vacío, es importante tener en cuenta ciertas características clave que garantizarán un rendimiento óptimo y resultados satisfactorios. Aquí tienes una lista de aspectos a considerar al seleccionar tus rollos para envasar al vacío:

1. Libres de BPA: Es fundamental optar por rollos que estén libres de BPA (bisfenol A) u otros productos químicos nocivos. El BPA puede filtrarse en los alimentos y suponer un riesgo para la salud. Al elegir rollos libres de BPA, te aseguras de que tus alimentos se mantengan seguros y saludables durante el proceso de envasado al vacío.

2. Adecuados para cocina a baja temperatura: Verifica que los rollos sean aptos para ser utilizados en la cocina a baja temperatura. Algunos alimentos, como carnes de cocción lenta o sous vide, requieren temperaturas más bajas durante un período prolongado. Asegurarte de que los rollos sean adecuados para estas técnicas de cocina te permitirá disfrutar de resultados perfectos y sabrosos.

3. Tamaño adecuado a tu envasadora al vacío: Es esencial elegir rollos que sean del tamaño adecuado para tu máquina de envasado al vacío. Existen envasadoras de diferentes anchos y alturas, por lo que es importante seleccionar rollos que se ajusten perfectamente a tu máquina. Esto garantizará un sellado hermético y eficiente, sin desperdiciar material o tener problemas de compatibilidad.

4. Fabricados con materiales de varias capas: Los mejores rollos para envasar al vacío están fabricados con materiales de varias capas. Estas capas proporcionan resistencia, durabilidad y una barrera efectiva contra la humedad y el oxígeno. Optar por rollos de varias capas asegura una protección óptima para tus alimentos y evita la pérdida de sabor y nutrientes.

5. Buena calidad: No escatimes en calidad al elegir tus rollos para envasar al vacío. Una buena calidad de rollos garantiza un sellado hermético y duradero, lo que se traduce en una mejor conservación de tus alimentos. Busca rollos fabricados por marcas reconocidas y con buenas opiniones de los usuarios. La calidad siempre será una inversión que valdrá la pena a largo plazo.

6. Textura de los rollos: Presta atención a la textura de los rollos. Opta por rollos con una superficie rugosa o con canales de extracción de aire, ya que esto ayuda a garantizar un sellado más efectivo. La textura adecuada facilitará el proceso de extracción del aire y mejorará la eficiencia del envasado al vacío.

7. Grosor de los rollos: El grosor de los rollos es otro factor a considerar. Los rollos más gruesos ofrecen mayor resistencia y protección para tus alimentos, evitando posibles perforaciones o rasgaduras. Sin embargo, ten en cuenta que los rollos más gruesos pueden requerir más tiempo de sellado. Encuentra un equilibrio entre grosor y tiempo de sellado adecuado a tus necesidades.

8. Pre-corte o rollo continuo: Decide si prefieres rollos pre-cortados en bolsas de tamaños estándar o un rollo continuo que te permita personalizar la longitud de tus bolsas. Los rollos pre-cortados ofrecen conveniencia y ahorro de tiempo, mientras que el rollo continuo te brinda la flexibilidad de adaptar las bolsas a diferentes tamaños de alimentos.

9. Etiquetas y espacio para escribir: Algunos rollos para envasar al vacío incluyen etiquetas o cuentan con espacio en blanco para escribir la fecha de envasado o el contenido de la bolsa. Esto es especialmente útil para mantener un registro de tus alimentos en el congelador y evitar confusiones. Considera esta opción si valoras la organización y la gestión eficiente de tus alimentos envasados al vacío.

10. Relación calidad-precio: Por último, evalúa el valor por el dinero al elegir tus rollos para envasar al vacío. Compara precios y cantidad de rollos por paquete. Asegúrate de que el precio sea razonable en relación con la calidad y cantidad ofrecida. Busca ofertas y promociones que te permitan ahorrar dinero a largo plazo sin comprometer la calidad de los rollos.

Preguntas frecuentes de los rollos al vacío

¿Qué son los rollos para envasar al vacío?

Los rollos para envasar al vacío son láminas de plástico especialmente diseñadas para utilizarse con máquinas de envasado al vacío. Estos rollos permiten sellar alimentos de forma hermética, eliminando el aire y creando un entorno sin oxígeno que prolonga la vida útil de los alimentos y evita su deterioro.

¿Cuáles son los beneficios de utilizar rollos para envasar al vacío?

Los rollos para envasar al vacío ofrecen varios beneficios. Al sellar los alimentos herméticamente, se evita la oxidación, el crecimiento de bacterias y moho, y la pérdida de sabor y nutrientes. Esto ayuda a mantener los alimentos en perfectas condiciones por más tiempo, reducir el desperdicio y ahorrar dinero a largo plazo.

¿Qué tipo de alimentos se pueden envasar al vacío con rollos?

Los rollos gofrados son versátiles y se pueden utilizar con una amplia variedad de alimentos. Puedes envasar al vacío carnes, pescados, frutas, verduras, quesos, pan, e incluso comidas preparadas. Los rollos se adaptan a cualquier tipo de alimento, permitiéndote personalizar el tamaño de las bolsas según tus necesidades.

¿Cómo se utilizan los rollos de bolsas al vacío?

El proceso de envasado al vacío con rollos es sencillo. Primero, corta un trozo de rollo del tamaño deseado. Luego, coloca uno de los extremos abiertos en la máquina de envasado al vacío y cierra la tapa. La máquina extraerá el aire de la bolsa y sellará el extremo automáticamente. Una vez sellada, puedes llenar la bolsa con los alimentos, dejar el espacio necesario en el extremo abierto y volver a sellarlo. Asegúrate de seguir las instrucciones específicas de tu máquina para un uso correcto.

¿Puedo reutilizar los rollos de envasado al vacío?

En general, los rollos para envasar al vacío están diseñados para un solo uso. Sin embargo, si la bolsa no ha sido expuesta a alimentos crudos o contaminantes, y ha sido limpiada y desinfectada adecuadamente, es posible reutilizarla. Algunos fabricantes indican que los rollos se pueden reutilizar. Consulta las características antes de comprarlos. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la calidad del sellado puede verse afectada con cada uso adicional.